- 2020.10.25
食欲の秋本番！11月の販促アイディアをご紹介！！
あっという間にハロウィンがきて、もうすぐ11月ですね！このまま紅葉の見頃を迎え、すぐに12月、あっという間に新年を迎えることと思います。少しのアイディアを足して、来店を促し年末に向けてリピーターをゲットしましょう！今回は、お忙しい飲食店の皆さまへ、ささやかながら11月にできるメニューやイベントのアイディアをご紹介します！！
2020年10月
- 2020.10.20
【福岡県】ハロウィーンといえば「カボチャ」！
あま～いほくほくとした味わいの万能食材！ハロウィンなどで秋に需要が増えてくる食材、【福岡県】のカボチャが今回のテーマです！
- 2020.10.15
【ワインの豆知識】知ってるようで知らない！？ボジョレー・ヌーヴォー
来月は「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁！是非、乾杯にはボジョレーを！ブドウ栽培家や醸造家など様々な人に感謝し、今年のヴィンテージをいち早く味わいましょう。毎年ボジョレーっていうけど正直全然魅力的に思えない・・・なんて方へ、ボジョレー・ヌーヴォーを一から解説します！
- 2020.10.15
メニューに4文字〇〇〇〇入れるだけ！ワインの売上UP！！
メニューは言わば「お店の顔」！しっかり作り込むことで販促に繋がります。メニューを作るときのコツ、ご紹介します！！
- 2020.10.05
【チーズ豆知識】秋冬限定チーズ「モン・ドール」
秋到来、「モン・ドール」の季節がやってきました。モンドールを取り扱う飲食店様も多いのではないでしょうか？今回は初物好きな日本人にピッタリな「モン・ドール」についてご紹介します！
- 2020.10.01
気温に注目！ワイン売上UPの法則【10月】
夜になると少し肌寒くなり始め、秋もいよいよ本番ですね！気温が変われば食べたくなる料理も変化し、それにあわせるワインも変化します。今回は気温に応じた商品展開の仕方を伝授します！