- 2019.06.13
【新着ワイン】日本酒酵母を使用した新境地ワイン
世界初のビックなワインが新リリースです!!その名も「Goutte d’Argent(グート・ダルジャン)~ぎんの雫~」ストーリーと魅力をたっぷりお伝えします!
世界初のビックなワインが新リリースです!!その名も「Goutte d’Argent(グート・ダルジャン)~ぎんの雫~」ストーリーと魅力をたっぷりお伝えします!
かの有名な作曲家、モーツァルトが生まれたオーストリア、ザルツブルク発祥のカクテル、夏にピッタリなスプリッツァー。
これから旬を迎える「鮎」についてご紹介します。鮎の旬は初夏から夏。11月~5月は禁漁となっているところが多いため、6月から8月頃までが旬。特に7月の若鮎が骨も柔らかく美味しいとされています。
今回のテーマは、5、6月に旬を迎える「アスパラガス」!旬の食材は栄養たっぷり!夏に向けて免疫が落ちやすい時期ですので、栄養価の高い食材を食べて元気に過ごしたいものです。
イタリア、ヴェネト州より、イタリア最古の自然派ワイナリーの1つと言われている「FIDORA(フィドーラ)」が新入荷しました。ブォーニイタリア2019でゴールドスターに選ばれたプロセッコ、ワイン・エンスージアスト誌で90点を獲得したアマローネなど、年々評価が高まっている今注目のワイナリーです!
すっかり暖かくなって、スポーツにもってこいの季節となりました。スポーツといえば、今年の秋に開催されるビックイベント、ラグビーのワールドカップを思い浮かべる方もいらっしゃるかと思います。このイベントに先駆け、ラグビーにちなんだワインが入荷しました!